⏰Spôsob platby: Platba pri dodání!100%-ní bezrizikový nákup. Bezplatné vrácení do 30 dní, ak nie ste spokojní!
🫘 Pestovaný skúsenými francúzskymi šľachtiteľmi, táto červená fazuľa je rýchlorastúca, kompaktná a zdravá, vysoko odolná proti chorobám a s vysokým výnosom.
🌸 Budete milovať jej krásne kvety a super bohaté, pevné, chrumkavé červené struky. Rastie na vrchole rastliny, červená fazuľa je zároveň dekoratívna a ľahko sa zberá, čo vám umožní užívať si jej pestovanie od záhrady až po stôl.
🌱 Sejba
Sejba sa vykonáva od jari do zimy na plnom slnku, v úrodnej pôde a dobre pripravených podmienkach, pokiaľ teploty neklesnú pod nulu. Zasypte semienka do hĺbky 2,5 cm v pôde, v rozostupe 10 cm medzi jednotlivými rastlinami a 4,5 m medzi radmi.
🌱 Pestovanie v kontajneroch
Zasypte semienka do veľkých kvetináčov s priemerom aspoň 38 až 51 cm a výškou 38 cm, naplnených čerstvou, vlhkou, kvalitnou pôdou pre kvetináče. Po niekoľkých týždňoch presaďte semená do ďalších kvetináčov až do konca júna pre dlhodobú úrodu.
🌱 Tipy pre sadenie
Nezabudnite správne preriediť sadenice – rastliny budú produktívnejšie a bez chorôb, ak budú mať dostatok miesta na dozretie.
🌱 Zber a použitie
Zbierajte tento aromatický, chutný biely červený fazuľový struk často, aspoň každý druhý deň alebo kým sú struky ešte krehké. Čím viac strukov zozbierate, tým vyšší bude výnos rastliny. Rýchlo ich poduste, orestujte alebo upečte, kým nezmäknú a nezískajú chrumkavú konzistenciu, a potom si vychutnajte ich lákavú chuť naplno.
Hĺbka sadenia: 2,5 - 3,8 cm
Dni do klíčenia: 5-8 dní
Dni do zberu: 43 dní
🌈 Výhody bielej fazule
-
Zdroj kyseliny listovej – Biela fazuľa obsahuje kyselinu listovú, takže jej konzumácia môže doplniť potrebnú hladinu kyseliny listovej.
-
Podpora fyzického vývoja – Biela fazuľa obsahuje mikroprvky, ktoré podporujú fyzický rast a sú nevyhnutné pre správny vývoj človeka.
-
Posilňuje slezinu a žalúdok – Biela fazuľa obsahuje bielkoviny a je bohatá na rôzne aminokyseliny. Môže posilniť slezinu bez nadbytočných tukov, podporiť energiu (qi) a zlepšiť trávenie.
🥬 Kontraindikácie pri konzumácii bielej fazule:
-
Nezabudnite ju uvariť – Surová biela fazuľa obsahuje látky, ktoré sú škodlivé pre tráviaci systém človeka. Pri varení zelených fazúľ ju varte o niečo dlhšie.
-
Nepridávajte ocot – Nepridávajte ocot, či už pri vyprážaní alebo varení bielej fazule, pretože ocot zníži výživovú hodnotu fazule.
-
Neprekračujte množstvo – Biela fazuľa je bohatá na živiny, ale prejedanie nie je vhodné. Nadmerná konzumácia môže ľahko spôsobiť tráviace ťažkosti.
🥘 Odporúčanie receptu: Suchá restovaná biela červená fazuľa
Ingrediencie: biela červená fazuľa, sušené pálivé papričky, zrnká čierneho korenia, cibuľa a cesnak
Postup:
-
Rozlomte bielu červenú fazuľu na kúsky, opláchnite a sceďte, sušené pálivé papričky nakrájajte na kúsky.
-
Restujte bielu červenú fazuľu 7 minút na horúcom oleji, kým sa škrupina nestane chrumkavou, vyberte a odložte bokom.
-
Do hrnca dajte olej, zohrejte ho a restujte sušené pálivé papričky, zrnká čierneho korenia, cibuľu a cesnak, kým nezačnú voňať, potom pridajte bielu červenú fazuľu.
-
Pridajte 1 čajovú lyžičku soli, 1 čajovú lyžičku bieleho cukru a trochu kuracieho vývaru, dobre premiešajte. Nakoniec posypte bielymi sezamovými semienkami a krátko ešte prehrejte.
